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Jataí

Pequena abelha nativa sem ferrão amplamente distribuída no Brasil, conhecida pelo mel de sabor delicado e pela facilidade de criação em ambiente urbano.

Melgueira

Câmara superior da colmeia destinada exclusivamente ao armazenamento de mel pelas abelhas, separada do ninho pela tela excluidora de rainha.

Néctar

Líquido açucarado produzido pelos nectários das flores, principal matéria-prima coletada pelas abelhas para a produção do mel.

Opercular

Ato de selar as células dos favos com uma fina camada de cera, realizado pelas abelhas quando o mel está maduro ou a cria está pronta para pupar.

Uruçu

Abelha nativa sem ferrão do Nordeste brasileiro, do gênero Melipona, produtora de mel escuro e aromático muito valorizado regionalmente.